Heimvorteil Beerenobst

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Himbeeren. Foto: Joachim Holstein, piclease

Beerenobst kann vieles - sogar im eigenen Garten oder auf dem Balkon wachsen. Wie der Anbau des lokal erzeugten Superfoods am besten gelingt, verrät eine neue Publikation der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Unter dem Titel „Heimvorteil Beerenobst: Selbst angebaut - selbst zubereitet!“ ist alles Wissenswerte über die fruchtigen kleinen Vitaminbomben zu finden. Neben einigen Rezepten gibt es auch Tipps für die Lagerung. Die Broschüre gibt es hier kostenlos zum Herunterladen:

Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 17.05.2018