Ein Fach für Exkursionen

Differenzierung heißt an der Fachschule in Kleve das Fach, bei dem es darum geht Betriebe zu studieren, die ungewöhnliche Entwicklungen genommen haben. Im Schuljahr 2023/24 waren es bis jetzt Betriebe mit Büffeln, Straußen, Kängurus, Puten, Salat, Verarbeitung der eigenen Produkte, Gastronomie und Direktvermarktung. Die nächsten Exkursionen sind bereits geplant.